Benessere animale e qualità delle produzioni 12-13- Gottardo

Tecniche post-mortem 12-13- Gelain

Igiene degli alimenti di origine animale 12-13- Catellani [MV]

Epidemiologia e controllo delle zoonosi emergenti 12-13- Martini

Batteriologia e Virologia veterinaria 12-13- Menandro