Economia aziendale

Istituzioni di diritto e diritto alimentare

Istituzioni di economia politica SCGR a.a. 2014/15

Valutazione nutrizionale degli alimenti

Ispezione degli alimenti c.i. Microbiologia e ispezione degli alimenti

[SCGR 2014-15] Microbiologia degli alimenti - Mod. A (c.i.Microbiologia e ispezione degli alimenti)

Alimenti di origine animale