Economia Aziendale

Istituzioni di diritto e diritto alimentare

Istituzioni di economia politica SCGR a.a. 2013/14

Valutazione nutrizionale

Modulo Ispezione degli alimenti c.i. Microbiologia e ispezione degli alimenti

[SCGR 2013-14] Microbiologia degli alimenti - Mod. A (c.i.Microbiologia e ispezione degli alimenti)

Alimenti di origine animale